По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части


Пищевая индустрия изобрела для себя массу средств: от простых уловок до сложных современных технологий. Все они помогают удешевить производство, продлить срок годности и сделать продукт приятным на вид и наощупь. В результате магазинная еда выглядит красивой и долго хранится. Вот только мы, покупатели, понятия не имеем о том, как и за счет чего это достигается.Перед вами книга, автор которой сумела проникнуть во многие секреты пищевого производства. Из нее вы узнаете:— почему овощи и фрукты в магазине выглядят такими свежими;— как технологи добиваются, чтобы вы всякий раз испытывали тот самый привычный вкус;— из-за чего йогурты, хлопья и салаты не так безвредны, как кажется;— можно ли вообще найти на полках магазинов безопасную еду.
По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части слушать онлайн полную версию
Похожие аудиокниги на "По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части"
Джоанна Блайтмэн слушать все книги автора по порядку
Джоанна Блайтмэн - все книги автора в одном месте слушать по порядку полные версии на сайте онлайн аудио библиотеки book-mp3.com